サンクトペテルブルグ生活マニュアル

最近友人と、定期的に外食してお店を開拓しようという話になり、
適当に情報誌で見つけたお店に行ってみました。

今回入ったKorchmaというお店、メトロ　サドーバヤの駅から歩いて5分くらいのところにあるこのお店ですが、店員の愛想もよく、味もおいしくて、価格も手ごろで大満足でした。

住所は　カナルグリボエドバ通り６９／１８
www.korchma.spb.ru
Tel:312-0518

普段は車があり、お食事するときにお酒を飲む機会が多いので、
こういった機会でもないとなかなか近所以外のお店に目が向きません。

これを機にサンクトグルメ王を目指そうかな。

以前お伝えしたSALDINA というイタリアンレストランに友達と3名で食事しました。
どうやら、イタリアのシチリアからつれてきた料理人を置いているようですね。スパゲティやリゾットをいただきましたが、改めてどれもおいしかったです。食事代は1人1000ルーブル位かかりますが、たまには行ってみたいお店の一つですね。金曜の夜行きましたが、ジャズの生演奏もやってました。

昨日の夕方、ローカルスタッフのS君が珍しく、「ビール1杯飲んでいこうよ！」と誘ってくれました。
彼から誘ってくるのは珍しい。平日は翌日の仕事の為に飲まないという真面目な彼であるが、
今日は金曜日だからね。あと「今日は今年最後の穏やかな日だから」と言ってた。ホンマかいな・・・

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平日の昼食ですが、以前ブログでご紹介した”シャベルマ”をほとんど毎日食べています。
ご紹介した日からこれまででシャベルマ以外を食したのは片手で数えるほど。

でも、今日は趣向をかえてピザを食べてみることにしました。

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地の上の教会近くにある、”Парк（パルク）”というイタリアレストランに行きました。
ここのピザはすごくおいしい。席は室内と屋外がありますが、今の時期はもちろん屋外がお勧め。
公園と運河が見えて景色も最高。価格もそれほど高くありませんので、是非お試しください。

住所はカナル　グリボエドバ２Bです。

家の近所のアゼルバイジャン料理のレストランに行ってきました。サドーバヤ通りとイタリアンスカヤ通りの交わるところにあります。
シャシュリクとかボルシチとかスタンダードのロシアのメニュはあるんですが
思い切って、アゼルバイジャンの料理を試してみました。

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今日は友達と家の近所にあるメコンに行って来ました。
アオザイを来たベトナム人の店員さんが新鮮ですね、
サンクトペテルブルクにもベトナム人の人はいるんだ〜。

肝心のお料理のほうですが、安くておいしいです。

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久しぶりにグルメネタです。
なぜって、新しいお店に行ってなかったから・・・
一人で外食する事はお昼のシャベルマ以外ほとんどなくなってましたが
最近質素なロシア人の影響を受けてましたね。

でも、今日は友人と新しいお店を開拓しました

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友人がもうすぐ日本に帰るという事で送別会をかねてカフェ　イジオットに行ってきました。
ある観光ガイドに載っていますが、ドストエフスキーの小説『白痴』から名前を取ったようです。

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事務所の最寄駅の近くにシャベルマを売っているお店があります。
シャベルマとは肉とか野菜を小麦の生地で包んだもの、これが安くておいしいんです

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料理が不得意でなんていうのかわかりませんが、先日買った6個入りの卵がすべて黄身が２つでした。
気色悪いと思いながらも使用していたのですが、ふと今日卵の箱をよくみたら・・・

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音楽の話ではありません。ビールのお話です。

バルチカってビールがあります。
番号がついてて0番、3番、7番、9番ってあるんですけど、0番はノンアルコール、あとは番号が大きくなるにつれてアルコール度数が強くなります。

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今日は友人とスンドックという西洋料理のお店に行ってきました。
場所はメトロ　チェルヌイシェフスカヤの駅のすぐそば。先日の銀の瀧のすぐそばです。

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Тинькофф（ティンコフ）
というビールのおいしいレストランに行ってきました。ロシア11都市にあるチェーン店のようです。

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最近、食事をきちんとしていなかったので、栄養を取るために日本食レストランに行ってきました。

銀の瀧というお店ですが、以前は日本の飲食チェーン店（○○の瀧）が経営していたようですが、今は経営者が変わって営業しているようです。値段もかなりお手ごろで、2人で食事しましたが、一人600ルーブル（3000円弱）で満足に食事できました。
北海道コロッケやカツ丼、焼き鳥丼などすべておいしかった・・・。
店員は全員ロシア人ですが、「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」の挨拶をロシア人の客にもしていて、かわいらしい。

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今日は、出張に来ていた取引先の方と一緒にStroganoff Steak House
に夕食を食べに行きました。

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テニスの後、近くのインド料理やさんで、ランチを食べました。
TANDOORというこのお店、ナンとカレーをいただきましたが、結構おいしいです。
でも、ロシアの方が食べれるように少し辛さは抑えられていたかも・・・。

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昨晩はモスクワから来ていたローカルスタッフと取引先の方2名と一緒に ハンターレストラン に行ってきました。全員英語を話すので、こちらの話したい事も話せてよかった。シャシリクって、いくつかの一口ステーキを串に刺したものがあるんですが、これがなかなかいけます。4時間いましたが店員の愛想がよく、値段もお手頃でお勧めです！

お酒飲んだので車を近くのホテルの駐車場に置いてきたからこれから取りにいかなきゃ。

今日は将軍に行ってきました。サンクトペテルブルクの日本料理やで、このお店を知らなきゃもぐりでしょ、というくらい日本人駐在員の間では利用されているお店です。

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昨日はある方の送別会でхунши（フンシ）という韓国料理屋さんに行ってきました。

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今日は友人と中華料理屋さんに食事に行こうということになり、彼の口コミ情報をもとにそのお店を探しましたが・・・
そのお店は「唐人」という名前でアストリアホテルの近くにあるという情報でしたが見つけられず、別の店に入ることにしました。

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日曜の夜にモスクワについて、今日も先輩の家に泊めてもらっています。ホテルに泊まってもよかったのですが、やっぱり話し相手がいたほうが楽しい！

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今日は、モスクワから会社の先輩が遊びに来ています。
中華料理屋で食事をした後、家のすぐそばにある行ってみたいバーに行きました。

なかなか一人ではいけないところなので、どんなところか興味深かったのですが・・・

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今日はトランスアエロ航空の説明会があり、そのあと日系企業の方も何人か来ていましたので、そのあとで気の合う方々とちょっと飲みに行ってきました。

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今日は別の会社の友人と韓国料理屋に行ってきました。モイカ運河沿い日本領事館の川向かいにある、新羅（シーラ、ШИЛЛА）というお店です。客はほとんどいませんでしたが、店員さんも優しそうで、料理もおいしかったです。日本の焼肉屋はないと思うので、たまにはプルコギやビビンバなどを食べるのもいいですね。価格は二人で1400ルーブル（約7000円くらい）で、手ごろだと思います。

昨日はモスクワから会社の同僚が来ていましたので、Чайка(カモメ）というドイツ料理のレストランで飲みました。生演奏もやっていましたが、お勧めは店員さんが来ているお店のトレードマークをあしらった、カモメのTシャツ。値段忘れましたが、3000円くらいでお勧め。ソーセージもおいしいらしいです

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昨晩はお客様とサンクトではまだ数少ない日本人料理人の方による料理が楽しめるレストラン「Matsuri」に行ってきました。

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今日は友人2人と3名でスペイン料理のお店に行ってきました。ネフスキー通りぞいのSASラディソンホテルの2~3件程東隣のLAS TORRESというお店です。土曜の夜は22時からフラメンコのショーがあるということで楽しみにしていましたが・・・。
生演奏はやっていたもののフラメンコの踊りはやっていなかったようです。
でも、ここのパエリアはおいしくて絶対お勧めです！

お店の詳細を確認するの忘れたので次回行った時にご案内します
これからオランダに出張に行きますので、火曜日にアップします。

単身ものにはツナは便利です。冷凍のピザにのせたり、サラダに混ぜたり。というわけで、日本から送ってもらっています。でも、何とか現地調達できればうれしいですよね。
という思いが通じたか、こないだスーパーでツナを発見！

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今日は同業者のお食事会があり、日本料理のお店で食事しました。
おいしかったのでお勧めですよ。
「桜」
Giboedov Channel12
Tel:315-9474

かつ重がおいしいらしいです。食べませんでしたが・・・

仕事のある日の昼食は近所の食堂でビジネスランチをいただいています。
これで、110ルーブル（約550円くらい）ですが、味はおいしいですよ。
ビジネスランチの時間はこのようにお手軽な価格で食事を楽しめる店が多いので、
ぜひ活用してください。

今日は、お客さんと日本からの出張者と一緒にセンナヤ駅近くの韓国料理屋さんに行ってきました。
写真を撮るのを忘れましたが、プルコギなど味はよかったです。お米が白米でなく、赤飯っぽいのが気になりましたが、それを除けばおいしいです。予算は一人800ルーブル程とリーズナブル。ぜひご賞味ください。

今日はモスクワからロシア人のスタッフと、日本から主張で来ていたので、外食しました。
Охомничъя Изба
ロシア料理のレストランですが、恥ずかしながら、こちらにきて4か月になるのにロシア料理のレストラン初めてです。店の中はロシア人ばかりで、ある意味新鮮。この店はちょっと変わってて、

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うちの家の前にロータリーがあり、中がちょっとした公園になっています。
普段は22時前後に帰宅することが多いのですが、50人ほどの若者がいつも公園内で、数人同士のグループになって立って話したり、ベンチに腰かけて（こちらは雪が降るのでベンチの座面に足を置いて、背もたれの上に腰をかけるのが一般的のようです？）ますが、気温が0度前後なのにもかかわらずビールを片手に話しているんですよね。寒くないのかなと思ったりします。

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日本から持ってきた麦茶のティバックを毎日会社で飲んでいます。
うちの従業員が、「それはどんな飲み物？」って聞くので、

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昨日から雪が降りはじめましたが、気温は0度以上はあるし、自宅の部屋もオフィスも常時暖かくなっているので、快適です。今日は仕事が終わって、お友達とStroganoff Steak House
というところに行ってきました。

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